Gastronomía en Pontevedra

Curso Wok and asian food

Curso Wok and asian food
Curso Wok and asian food

Centro Cultural Novacaixagalicia

Calle de Policarpo, 24 36202 - Vigo

Web oficial
del 31 de Enero al 21 de Febrero de 2012
75 €
Horario: 20.30 a 22.30 h

IMPARTIDO POR: Dª Marian Rodríguez Piñeiro
DIRIGIDO A: personas interesadas en este tipo de cocina.

OBJETIVO: Aprender a elaborar diferentes platos de la cocina asiática y a sacarle partido al uso del wok.

PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases de dos horas cada una en torno a:
" Sopa de udon y langostinos en tempura
" Wok de ternera marinada y setas en salsa de ostras
" Rollitos de primavera al estilo japonés
" Wok de tallarines salteados con pato, setas y bambú
" Dim-sum al vapor de cerdo y jengibre fresco
" Wok de arroz frito al estilo chino cinco delicias
" Rollitos thai picantes de fideos de arroz y langostinos
" Wok de salmón teriyaki con fideos de soja

Restaurantes cercanos

María Bonita
> 770.37 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

A partir de diciembre, María Bonita será también lugar de tapeo donde tomar un vino en compañía y degustar tapas caseras y diferentes, que avanzan el [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Avenida da Hispanidade, 83. Vigo | Tel: 986 48 10 08

O Garfo
> 1.74 km de Centro Cultural Novacaixagalicia

[leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Rúa Eduardo Cabello, 26 (Bouzas) | Tel: 986202008, 986237656

Restaurante Asador O Forno
> 816.74 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

Madera y piedra confieren un ambiente acogedor al local, preparado para albergar a cien comensales. Las carnes son el plato fuerte del Restaurante Asador [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Calle Mantelas, nº 10 | Tel: 986 482 223

Trébula
> 295.14 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

Situado en Cangas de Morrazo, al comienzo del paseo marítimo de Rodeira y con unas impresionantes vistas sobre la Ría de Vigo, el restaurante vinoteca [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Cangas | Dirección: Paseo marítimo de Rodeira 6 | Tel: 986 30 31 56

Dalhaisal
> 1.89 km de Centro Cultural Novacaixagalicia

La cocina creativa es su mayor referente del Restaurante Dalhaisal (antes Budhasal). Los arroces, los pescados y las verduras son sus alimentos más [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Manuel de Castro, 9 | Tel: 986 24 43 29

La Botella
> 1.83 km de Centro Cultural Novacaixagalicia

Una decoración hecha a mano, una selección exquisita de vinos o sidras y un trato excepcional hacia el cliente son los secretos de "La Botella". El [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Rúa do Pazo 13, Bouzas

MARCO
> 141.53 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

Además de visita imprescindible en Vigo para los amantes del arte, el Museo de Arte Contemporáneo también se ha convertido en un referente imprescindible [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Rúa Príncipe s/n | Tel: 886 116 712

Vigo Kyoto
> 440.85 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

Nuestro restaurante, el “Vigo Kyoto”, fue el primer japonés en abrir las puertas en la ciudad de Vigo. Estamos en una ubicación excelente (a escasos [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Calle Cuba 28 | Tel: 986 41 65 97

Bar de tapas Carballo 4
> 896.75 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

Ya son famosas las empanadillas y tortillas del Carballo, el mítico bar de tapas vigués que amplía su oferta con un nuevo local en la calle Gregorio [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Gregorio Espino, 13 | Tel: 886 133 350

Cormorán
> 447.97 mts de Centro Cultural Novacaixagalicia

El restaurante Cormorán dispone de un menú del día a 9,50 euros cuyos platos (dos primeros y dos segundos a escoger, postre y café) varían según las [leer +]

Provincia: Pontevedra | Localidad: Vigo | Dirección: Calle Bolivia, 13. | Tel: 986 413 809 / 652 099 143