Noticias | Gastronomía

Ideas

Tres recetas para aprovechar los dulces de Navidad que han sobrado

Haz un helado con el turrón blando o un bizcocho para desayunar con los polvorones que aún quedan
0 votos
Aprovecha el turrón , los bombones y los polvorones Getty Images

Aprovecha el turrón , los bombones y los polvorones Getty Images

Este 8 de enero damos por concluida la Navidad. Ahora toca compensar los excesos cometidos en Navidad y basar nuestra dieta en menús llenos de verduras y fruta. Pero lo cierto es que en muchas casas aún quedan restos de Navidad, especialmente los dulces y turrones. Para no tirarlos a la basura podemos aprovecharlos y consumirlos en posteriores ocasiones especiales. Descubre a continuación cómo a aprovechar los dulces de Navidad que sobran:

Helado de turrón blando
Caliéntalo con nata en una cazuela mientras remueves para que se deshaga. Bate yemas de huevo y miel y mezcla todo en la cazuela a fuego suave hasta que se espese. Cuando se enfríe se pone en un recipiente en el congelador, sacándolo y volviendo a meterlo cada media para remover y mezclar con el objetivo de que quede cremoso.

Brownie con bombones y el turrón de chocolate
Bombones de chocolate

Los bombones y el turrón de chocolate crujientes se pueden emplear para hacer un brownie crujiente. Córtalos en dados y mételos en la masa de tu brownie. ¡Estará para chuparse los dedos!

Bizcocho de polvorones
Polvorones

Bate tres huevos y añade 150 gramos de azúcar. Agrega 125g de yogur griego y dos cucharadas de aceite de oliva, y sigue mezclándolo. Ahora, añade unos 350g de polvorones triturados, un sobre de levadura y un poco de sal. Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado y hornea 10 minutos a 180ºC. ¡Obtendrás un bizcocho perfecto para el desayuno de estos días!

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Muchas personas siguen una dieta.

Las tres dietas más recomendadas por los nutricionistas

Seguir una dieta requiere del consejo de un experto, pero existen algunas que gozan de respaldo unánime

Crepes de jamón y queso.

Cinco cenas fáciles y exquisitas para cuando llegas tarde a casa

Recetas rápidas, pero no por ello menos originales, por si nos falta el tiempo a última hora

Un apetitoso 'poke bowl'.

'Poke', la nueva moda que conquista a los famosos

Descubre por qué triunfa esta ensalada de pescado crudo, que aparece en numerosas fotografías

La mayoría de zumos de los supermercados son néctares.

¿Cómo puedes comer eso? Fraudes en los alimentos

Numerosos productos de los supermercados consiguen engañar a los consumidores