Cocina para principiantes I

En septiembre arrancamos un nuevo curso de «Cocina para principiantes»* en nuestra Sede Afundación de Vigo. Ponte el delantal y descubre lo gratificante que es cocinar.

*Hay la posibilidad de apuntarse a este primer curso de Nivel I y avanzar a un Nivel II, que daría comienzo en el mes de noviembre y en el mes de marzo.



IMPARTIDO POR: La cocina de Monse

DIRIGIDO A: Personas con nivel mínimo de conocimientos de cocina

OBJETIVO: Enseñar los conocimientos básicos para conseguir una alimentación sencilla, equilibrada, sana y económica adaptada a las necesidades de la vida actual.

PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases en las que se elaborarán los siguientes platos:

Rodetes de atún | Salchichón de chocolate
Berenjenas rellenas de carne | Flan con pasas y nueces al ron
Espaguetis con frutos secos | Trenza de queso y membrillo
Tortilla de setas y jamón con salsa de piquillos | Peras al albariño

En caso de intolerancias comunicarlo con suficiente tiempo. Especificar curso y nombre y apellidos auladecocina@afundacion.org

¡Trae tu táper a clase y disfruta de tus platos en casa!