Viernes, 22 Junio 2018

Noticias | Gastronomía

Cóctel margarita.

Día Internacional del Margarita: Prepara el cóctel original

Esta bebida, que es originaria de México, entra de maravilla en cualquier época del año

Restaurante Nova, en Ourense

Galicia, entre las comunidades con menús de estrella Michelin más económicos

Como ejemplo, el establecimiento Nova, en Ourense, ofrece un menú degustación de 8 platos por 30 euros

guía estrellas michelin 2018

El mapa de los restaurantes con estrella en Galicia

Doce establecimientos con el galardón

plan gastronómico

Cuatro menús Michelin por menos de 50 euros

lPodrás disfrutar de los mejores fogones a un precio más asequible de lo que crees

 
Exquisitos pimientos rellenos.

Trucos para rellenar pimientos sin que se rompan

La elaboración de este plato requiere de paciencia y destreza, pero sus resultados son exquisitos

Un deportista debe comer bien.

Así debe ser el menú de un deportista de élite

Las grasas saludables y los hidratos de carbono son fundamentales en esta dieta

Auténtica lasaña italiana.

Prepara la lasaña perfecta

Uno de los platos estrella de la cocina italiana esconde algunos secretos en su preparación

Flan casero al microondas

Flan de huevo al microondas, paso a paso

Una sencilla receta de cómo elaborar un delicioso flan casero en pocos minutos

Un apetitoso 'poke bowl'.

'Poke', la nueva moda que conquista a los famosos

Descubre por qué triunfa esta ensalada de pescado crudo, que aparece en numerosas fotografías

Un bol con huevos cocidos.

Trucos para hacer el huevo cocido perfecto

Sigue estos consejos y disfruta de uno de los ingredientes más saludables para muchos platos

La mayoría de zumos de los supermercados son néctares.

¿Cómo puedes comer eso? Fraudes en los alimentos

Numerosos productos de los supermercados consiguen engañar a los consumidores

Una sopa caliente contra el frío.

Sopas saludables para hacer frente al frío

La clave está en combinar varios ingredientes para dotarla de un sabor exquisito y hacerla más nutritiva

Las ojeras hacen que el rostro proyecte una imagen de cansancio

Siete alimentos que reducen las ojeras

La piel que rodea a los ojos es extremadamente delicada y requiere de unos cuidados especiales

La achicoria es un buen sustituto del café.

Nueve alternativas al café para tener energía

Estas bebidas nos ayudarán a reducir el consumo de cafeína y nos aportarán otros beneficios

Elaboración de galletas caseras.

Truco definitivo para ablandar galletas duras

Si estás harto de que tus galletas preferidas se queden duras como una piedra, apunta este consejo

Alimentación durante la gripe.

Consejos: ¿Qué debes comer cuando tienes la gripe?

A pesar de la falta de apetito, hay una serie de recomendaciones para hacer frente a la enfermedad

Hamburguesa de lentejas

Hamburguesa de lentejas, paso a paso

Descubre cómo hacer este plato perfecto para las cenas de toda la familia de forma fácil y sencilla

Jugosa porción de pizza.

El truco definitivo para recalentar la pizza y que quede perfecta

Consigue que tus bocados sean crujientes aunque te hayan sobrado unas porciones de la noche anterior

Las croquetas son un manjar de la gastronomía española.

Cómo cocinar croquetas de manera más saludable

La posibilidad de fusionar un sinfín de alimentos ofrece distintas opciones a la hora de prepararlas

Un plato teñido con ube.

Ube, el nuevo alimento que arrasa en Instagram

Se trata de un tubérculo con el que los amantes de la cocina tiñen sus platos de morado

Mayonesa casera.

¿Qué hacer si se te corta la mayonesa?: Ideas para recuperarla

Si eres un amante de la mayonesa casera, apunta estos trucos para que no se te corte

Croissant relleno.

Día del croissant: Cinco rellenos con los que celebrarlo

Los ingredientes van desde los dulces a los salados, con resultados de lo más exquisitos

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Galicia en Vinos

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GALICIA EN VINOS

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Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Están recomendados para aquellos que quieren perder peso

Los 'buddha bowls', el nuevo plato viral que arrasa en las redes

Compuestos de 'superalimentos', son el menú perfecto para saciarse de forma saludable

Tapas listas para degustar.

Día Mundial de la Tapa: Tres tapas para hacer en el microondas

Deliciosos aperitivos fáciles y rápidos de preparar con los que satisfacer los paladares más exigentes

Los alimentos 'light' pueden hacerte engordar

Cinco hábitos que te hacen engordar sin que lo sepas

Descubre los errores que cometes a diario y que te impiden adelgazar tanto como quisieras

Helados de diferentes sabores.

Los cinco sabores de helado más extraños

Existen ingredientes que jamás te plantearías introducir en uno de los postres más refrescantes