El Mercado de Sabores de Mahou cerró ayer las puertas con el restaurante La Consentida como gran triunfador de un evento que atrajo a cientos de comensales hasta la Estación Marítima durante los últimos cuatro días.
El "Cucurucho Thai de pollo&curry" consiguió distinguirse como la mejor tapa del concurso de creaciones en el que participaron trece locales de toda la comunidad. Además de los 3.000 euros de premio, el triunfo le da la posibilidad de participar en la próxima edición de Madrid Fusion.
Completaron el podio "Mar de fondo" de La Pintxoteca y "Snack de vaca vella" de A horta do Obradoiro. Por último, el premio al mejor tirador de cerveza recayó en un camarero de la Pintxoteca. El certamen también contó con una master class del cocinero argentino Javier Brichetto.
