¿Te gustan los aguacates y siempre los preparas en rebanadas? Pues toma nota de las siguientes recetas. Tres ideas fáciles de hacer y muy sabrosas con las que sorprender a tus invitados:
Aguacates con huevo y bacón
Ingredientes para 4 personas:
-2 aguacates
-2 huevos
-Bacón
-Una pizca de sal
Aguacates con huevo y bacón, paso a paso
¿Buscas una cena fácil, rápida y con la que dejar con la boca abierta a tus invitados?
-Coge un par de aguacates y pártelos por la mitad y ponlos en una bandeja
-Echa un huevo en el agujero que hay en cada mitad-
-Corta el bacón a trozos y viértelo por encima y echa un poco de sal
-Mételo en el horno a 180º C, y sácalo al de 20 minutos.
Paté de aguacate y bonito
Ingredientes
-2 aguacates
-2 latas de bonito
-1 limón
-Sal
-Pimienta negra molida
Paté de aguacate y bonito, paso a paso
-Coge los aguacates y échalos en un bol, junto al bonito, con el aceite escurrido, el zumo de un limón, una pizca de sal y otra de pimienta.
-Tritura con la batidora y listo, un paté sano y delicioso para untar con el pan.
Aguacate crujiente al horno con lima
Ingredientes
1 aguacate
Palos de pan de pipas
1 huevo
1 lima
sal
pimienta
Aguacate crujiente al horno con lima, paso a paso
-Machaca los palos de pan hasta conseguir hacer migas.
-Bate el huevo y vierte la sal y la pimienta.
-Abre los aguacates por la mitad y córtalos en forma de gajo.
-Moja los gajos en huevo y empánalos con el pan.
-Mete la preparación al horno a 180 grados
-Déjalo dorar durante 10 minutos.
-Sácalos, emplátalos y rocíalos con el zumo de media lima.