Lunes, 10 Diciembre 2018

Noticias | Gastronomía

Crema de toffee, un postre delicioso que desconocías

Este dulce ofrece diversos usos, como por ejemplo para rellenos, gracias a su versatilidad y textura
15-04-2018 14:58
1 voto
 GETTY IMAGES

GETTY IMAGES

La crema de toffe es muy sencilla de elaborar y se podrá utilizar tanto como postre como de relleno de tartas. A continuación explicamos cuáles son los ingredientes que necesitarás así como el proceso que deberás seguir para su elaboración.

Ingredientes

- 100 gramos de azúcar moreno

- 200 mililitros de crema de leche

- 40 gramos de mantequilla

Elaboración

Poner el azúcar moreno en el fuego y mantenerlo hasta que se comience a fundir y caramelizar.

toffee

A continuación deberá añadirse la mantequilla y dejar que se deshaga. Posteriormente habrá que remover la mezcla hasta que queden fundidos.

El último paso será añadir la nata. Cuando ya tengamos todo en la sartén se deberá remover hasta conseguir la textura que deseamos.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

En estas fiestas, sobran los motivos para beber elaboraciones de vino gallego. En 2018, Galicia firmó la segunda mejor cosecha de su historiay nuestras bodegas despiden el año con un buen balance en todos los sectores 

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Cenas saludables antes de Navidad.

Cinco cenas sanas para compensar los excesos que harás en Navidad

La última comida del día es el momento más importante para adelgazar tras las comilonas

Panettone casero.

Panettone casero en el microondas, paso a paso

Este postre típico de las navidades en Italia conquistará a tus familiares y amigos

Un menú que te ayudará a recuperarte cuando estás enfermo.

Tres recetas mágicas para recuperarte cuando estás enfermo

Con la llegada del invierno regresan un año más los temidos y odiados resfriados y gripes

Las palomitas pueden ayudarte a perder peso.

Los alimentos más sorprendentes que te ayudarán a perder peso

Cinco ideas para mantener los kilos a raya sin renunciar a todos los sabores mientras haces dieta