Miércoles, 19 Diciembre 2018

Noticias | Gastronomía

Recetas

Los 'mug cakes' de chocolate al microondas

En pocos minutos los amantes del dulce podrán disfrutar de este sencillo postre
09-08-2018 12:29
0 votos
Un postre para los amantes del dulce. Getty Images

Un postre para los amantes del dulce. Getty Images

Si te pierde el dulce, estos pequeños bizcochos de chocolate son una receta que no te puedes perder. Con unos sencillos ingredientes, que podemos encontrar en cualquier cocina, conseguimos preparar este sencillo postre que nos dejará sin palabras. Servido en una taza, estos "mugcakes" pueden convertirse en un plato realmente llamativo, si decidimos decorarlo al gusto con una serie de dulces adornos.

Ingredientes:

-1 huevo L
-3 cdas de leche
-4 cdas de azúcar
-3cdas de cacao
-4cdas de harina
-? cdita levadura

Para empezar, pon en un bol la harina, el azúcar, el cacao y la levadura. Debes mezclar bien todos estos ingredientes. A continuación, añade el huevo y mézclalo con los productos anteriormente batidos. Agrega también la leche y el aceite y bate hasta tener una mezcla bien homogénea.

Después, vierte la mezcla en la taza, sin llenarla hasta arriba para que no se desborde en el paso siguiente (deja 2-3 centímetros de margen aproximadamente). Finalmente, pon la taza en el microondas y calienta durante 3 minutos a máxima potencia (800 W). ¡Ojo! Saca la taza con cuidado para no quemarte y deja templar unos 5 minutos.

Si lo deseas, puedes añadirle condimentos como virutas de chocolate o un poco de azúcar glas para decorar. Otra de las opciones para aquellos que se pirran por el dulce es la de añadir chocolate negro fundido en la superficie y decorarlo con nata montada. Esta decoración debe ponerse antes de servir, ya que, en caso contrario, la nata se bajará.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

En estas fiestas, sobran los motivos para beber elaboraciones de vino gallego. En 2018, Galicia firmó la segunda mejor cosecha de su historiay nuestras bodegas despiden el año con un buen balance en todos los sectores 

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Preparación de postres navideños.

Los mejores postres para Nochebuena

Sorprende a tus comensales con dulces con los que poner el colofón a una de las veladas más especiales

Canapés navideños para sorprender a tus comensales.

Seis canapés 'lights' y baratos para triunfar en Navidad

Entrantes deliciosos y variados con los que encandilar a tus comensales en estas fechas

Un menú que te ayudará a recuperarte cuando estás enfermo.

Tres recetas mágicas para recuperarte cuando estás enfermo

Con la llegada del invierno regresan un año más los temidos y odiados resfriados y gripes

Las palomitas pueden ayudarte a perder peso.

Los alimentos más sorprendentes que te ayudarán a perder peso

Cinco ideas para mantener los kilos a raya sin renunciar a todos los sabores mientras haces dieta