Lunes, 24 Junio 2019

Noticias | Gastronomía

Trucos para comer más verduras sin ni siquiera notarlo

Descubre cómo prepararte picoteos sanos con ellas e introducirlas en tu día a día sin grandes esfuerzos
12-09-2018 10:01
0 votos
Cinco ideas para comer más verduras y frutas Getty Images

Cinco ideas para comer más verduras y frutas Getty Images

Los expertos recomiendas tomar 5 raciones de verduras y frutas al día. Si te cuesta seguir este consejo o tienes en casa pequeños que directamente odian las verduras, toma nota de los siguientes trucos que te ayudarán a tomarlas sin apenas darte cuenta:

1.Frutas y verduras en batidos

Una forma fácil de tomar más frutas y verduras es hacerte a la hora de desayunar o merendar un batido. Hay combinaciones que están realmente buenas como el de acelgas, manzanas verdes y plátano; el de brócoli, mango y naranjas o el de espinacas, perejil, fresas y pomelo rojo.

2.Acompaña tus platos principales

Acompaña todos tus platos con verduras. Por ejemplo, si vas a comer un pescado a la plancha, asa unas verduras al horno y si comes un filete de carne, ponte un bol con ensalada.

Crudities de verduras

3.Picoteo sano

Olvídate de las patatas fritas y cuando tengas que hacer un picoteo prepara uno sano. Coge dos zanahorias, un pimiento rojo y otro amarillo, un calabacín, y tres rabanitos. Lávalos y pélalos en tiras no muy finas. Degústalos mojándolos en hummus de garbanzos o salsa de yogur.

4.Pizzas de verduras

Cada vez que prepares pizza casera, pon verduras en ella. La berenjena, el calabacín, el pimiento rojo o la cebolla son una buena elección.

Quiche de verduras

5.Quiche de verduras

Otra forma fácil de comer verduras es haciendo un quiche. Compra una lámina de hojaldre, un brócoli, 2 tomates, 2 pimientos rojos, 1 puerro, nata, 4 huevos y queso parmesano rallado. Pon la masa en un molde, añade unos garbanzos duros y mételo en el horno durante 15 minutos a 200 grados. Mientras lava las verduras, trocéalas y mézclalas con el huevo batido. Después, vierte la mezcla en el molde de la masa y espolvorea el queso por encima. Vuelve a meterlo al horno durante otros 15 minutos.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Los callos sorprenden a los turistas.

Platos típicamente españoles que los turistas no se atreven a probar

Algunas recetas de gran tradición despiertan reparo e incluso aversión a paladares foráneos

Alimentos saciantes que casi no engordan.

Las patatas, las palomitas y otros alimentos saciantes que casi no engordan

Tomar alimentos que nos llenen disuaden de la tentación de seguir comiendo

El truco para pelar ajos de forma rápida.

El truco para pelar los ajos rápido y de forma efectiva

Desprender la piel de los gajos ya no será una tarea engorrosa ni lenta con estos consejos

Alimentos que ayudan a reducir la celulitis

El plátano y otros alimentos que ayudan a reducir la celulitis

Una dieta específica y adecuada puede evitar la aparición de la temida 'piel de naranja' o paliarla