Martes, 25 Febrero 2020

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Cómo hacer turrón de chocolate casero sin azúcar

Una receta perfecta para disfrutar de este dulce navideño y mantener la línea durante las fiestas
10-12-2018 16:38
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El turrón de chocolate casero sin azúcar. Getty Images

El turrón de chocolate casero sin azúcar. Getty Images

El turrón de chocolate es uno de los dulces más populares en la época navideña por excelencia. No obstante, la Navidad viene cargada de excesos, por lo que si piensas en mantener la línea y mantener los kilos a raya, una de las mejores opciones es hacer tu mismo el tuttón en casa para restarle calorías A continuación te dejamos una receta para hacer turrón de chocolate casero sin azúcar tú mismo en poco tiempo y de forma fácil:

Ingredientes del turrón de chocolate casero sin azúcar:

-100 ml. de nata sin azúcar
-100 gramos de chocolate negro puro
-30 gramos de avellanas
-50 gramos de arroz integral

Turrón de chocolate casero sin azúcar, paso a paso:

La preparación de la crema del turrón / Getty Images

En primer lugar, trocea el chocolate y échalo junto con la nata en una sartén a fuego medio, remuévelo hasta que consigas una crema espesa. En segundo lugar, pica unas avellanas sin piel y añádelas a la crema en un bol. En tercer lugar, pasa el arroz integral por la sartén para tostarlo hasta que coja un color dorado, a continuación mézclalo con lo demás en el bol. En cuarto lugar, mete la mezcla en un molde rectangular. Por último, déjalo enfriar en la nevera unas 4 horas aproximadamente y ya estaría liso tu delicioso turrón de chocolate sin azúcar.

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