Martes, 22 Mayo 2018

Cake de café y nueces

5 votos
Cake de café y nueces

Este postre es muy fácil de hacer y se puede elaborar tanto en horno como en microondas

Ingredientes:

  • INGREDIENTES 100 g de azúcar, mantequilla, harina, 2 huevos, 25 g de café soluble, 75 g de nueces, 2 cucharadas de brandy, levadura en polvo, azúcar glas.

En la batidora se mezclan 100 gramos de mantequilla, el azúcar, el café soluble y el brandy.

Cuando esté todo bien unido, se incorporan los huevos, las nueces picadas y 100 gramos de harina mezclada con una cucharadita de levadura, y se sigue batiendo hasta conseguir una masa homogénea.


En un molde apto para horno microondas —en - grasado con mantequilla y espolvoreado con harina— se vierte el preparado anterior y se introduce en el microondas —al 100% de potencia— durante 5 o 6 minutos. En este punto, se comprueba si el cake está bien cocido y, en ese caso, se retira del horno y se deja enfriar.

Cuando esté frío, se desmolda y se espolvorea con azúcar glas.

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Guacamole casero.

Cómo hacer guacamole casero de forma fácil y rápida

Triunfa con este típico plato de la cocina mexicana de lo más sabroso y recurrente

Hay alimentos que no debes combinar.

Cinco combinaciones de alimentos que te perjudican

Sin saberlo estás dañando tu organismo al preparar diversos platos

Cómo hacer patatas fritas sin aceite.

¿Cómo hacer patatas fritas sin aceite?

Existe una receta de lo más saludable para no renunciar a tan apetecible aperitivo

Evita las tentaciones cuando cocinas.

Errores que te hacen engordar mientras cocinas

Si te has puesto a dieta, hay ciertos hábitos que debes controlar cuando tienes comida cerca