Lunes, 22 Octubre 2018

Sorbete de limón al kirsch

0 votos
Sorbete de limón al kirsch

Aprende cómo elaborar este deliciosa postres perfecto para refrescarse en los días de calor

Ingredientes:

  • Para cuatro personas:
  • 2 limones
  • 2 claras de huevo
  • 2 copas de kirsch
  • 350 g de azúcar

En un cazo se hierve un litro de agua con el azúcar para hacer un almíbar que, una vez esté en su punto, se deja enfriar. Después se añade el zumo de los limones y sus cáscaras, y se deja macerar durante una hora. Transcurrido este tiempo, se cuela y se mete en el congelador hasta que adquiera un poco de consistencia.


Entonces se incorpora el kirsch y las claras batidas a punto de nieve, y se mezcla bien antes de introducirlo de nuevo en el congelador. En el momento de servir, se distribuye en copas con ayuda de una cuchara.

GALICIA EN VINOS

Galicia en Vinos

Todos los vinos de Galicia

Consulta aquí todos los vinos de las cinco denominaciones de orgien de Galicia


Restaurantes en Vigo

Los mejores restaurantes en Vigo

Descubre los mejores restaurantes y pizzerías de Vigo y disfruta de tu tiempo libre con la mejor gastronomía

Libro de recetas

Busca tus recetas escribiendo aquí el nombre del plato o alguno de sus ingredientes...

Sugerencias

Una buena alimentación ayuda a prevenir la gripe.

Siete alimentos que debes comer para prevenir la gripe y los resfriados

Estos meses de frío otoñal debes prestar atención a tu dieta y llevar una alimentación saludable

Sushi de crema de cacao y plátano.

Sushi de crema de cacao y plátano

Te mostramos los pasos que tienes que seguir para preparar esta sencilla y original receta

La Festa do Marisco de O Grove.

La Festa do Marisco volvió a reunir a decenas de miles de personas de todo el mundo

FARO te ofrece una amplia galería de imágenes para que puedas ver cómo transcurrió el evento o buscarte, en caso de haber asistido

Seis snacks deliciosos para picotear si estás a dieta.

Snacks que puedes comer estando a dieta y sin dejar de bajar peso

Comer entre horas puede ser incluso beneficioso si sabes elegir los alimentos adecuados