El nuevo dulce navideño de Mercadona ha desatado una auténtica locura y conseguirlo se está convirtiendo en una auténtica odisea. Cada vez son menos los establecimientos de la cadena que consiguen mantener llena la estantería. Los afortunados que consiguen hacerse con una tableta de turrón de crema avellanas aseguran que sabe a auténtico Kinder Bueno. Ahora imagínate ese sabor mezclado con uno de nuestros postres estrella y tendrás una combinación deliciosa: la tarta de queso hecha con el turrón de crema de avellanas que está triunfando. El instagramer Ismael Salamanca (@ismaelcocinillas) ha compartido la receta con sus más de 190k seguidores y ya está siendo todo un éxito. Aquí tienes el paso a paso del postre con el que triunfarás estas fiestas.
Ingredientes:
- 350 g de queso crema
- 280 de turrón de avellanas
- 50 g de azúcar u 80 g de eritriol
- 3 huevos
Elaboración:
- Funde las dos tabletas de turrón al baño maría.
- Una vez que esté bien fundido, mezclamos en un recipiente los 3 huevos con el azúcar y el turrón derretido.
- Cuando tengas todo bien revuelto añade el queso crema y vuelve a mezclar hasta que queden grumos.
- Pon en un molde e introduce en el horno durante 20 minutos a 190 grados. Cuando transcurra este tiempo, apaga el horno y déjala reposar en su interior durante 10 minutos más.
- Métela en la nevera entre 6 y 12 horas para que se enfríe y ¡lista!
